Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una fosa subterráneo utilizando tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor singular. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso del achiote, una herba qu